Så här gjorde jag biltårtan:

Jag gjorde två stycken tårtbottnar i avlånga sockerkaksformar/brödformar, och delade dem i tre "skivor"/lager. Den ena tårtbotten skar jag av för att använda till toppen på bilen, och gjorde dessutom lite lutning på det som ska föreställa vindrutorna fram och bak.

Vispade sen ihop 5 dl vispgrädde och 500 gram mascarpone med 90 gram florsocker och 0,5 msk vaniljsocker till en fast men fluffig kräm. Sen tog jag bort drygt hälften och färgade det med hushållsfärg. Det som blev kvar i vispskålen blandade jag med några msk blåbärssylt. Sen lade jag blåbärssmet mellan lagren på den stora tårtbotten och en stor klick ovanpå (för att limma ihop delarna) innan jag tryckte dit toppen och fortsatte varva med blåbärssmet där.

Allt detta gjorde jag dagen innan kalaset.

På kalasdagen tog jag fram frostingen som jag färgat med hushållsfärg dagen innan och förvarat i kylen. Den hade blivit lite lös i konsistensen, men det ordnade sig när jag vispade lite mer med elvispen. Sen smetade jag på frosting på hela tårtan och försökte forma den så slät och fin jag kunde. Avslutade med att sätta godis som däck, lysen och avgasrör. 

Ibland måste man bara få frossa i hur söta barn man har. Här är det Sveafrossa: