Inlägg publicerade under kategorin Allmänt
Den senaste veckan har vi bakat både lussekatter och pepparkakor, Sigge och jag. Svea var också med på ett hörn.
Det var faktiskt första gången jag gjorde egen pepparkaksdeg och det var ju himla enkelt. Jag brukar köpa deg annars för det är ändå ingen som äter upp pepparkakorna utan de blir liggande i en plåtburk till påsk nån gång då jag slänger dem. Det är mer själva bakandet som är grejen. Men i år blev den hemgjort alltså. Så får vi se om kakorna äts upp i år.
Svea fick en klump deg som jag tänkte att hon kunde få känna på och kladda med. Men hon stoppade den direkt i munnen förstås, och gillade den verkligen. Jag fick skynda mig fram och minska ner klumpen lite så hon inte skulle äta så stor bit. Sen satt hon och tiggde mer tills vi hade bakat klart.
Sigge var så nöjd över att äntligen få använda Pippi-kakformarna som jag köpte på loppis i våras. De var ganska svårt att baka pippikakor för de ville gå sönder hela tiden i benen och armarna. Jag tror inte att det ligger så värst många hela i kakburken, hi hi.
I går snöade det hela dagen nästan, så vi fick en hel del. Tyvärr hade inte de som plogar fattat att det snöade, för det var inte någon här och plogade på hela dagen, förutom på vår lilla grusväg. Nu blåser ju snön bort från vägen på många ställen här på slätten, men ibland driver det igen ordentligt och då är det inte roligt.
Sigge gillade iaf snön, och var ute en lång stund både i lördags och i går. På lördagen var jag med honom ute, men i går hade jag ingen lust alls eftersom det snöade ordentligt. Men han knatade ut själv och var så nöjd med sin skyffel.
I fredags firade vi med riktig champagne, och plockmat (ja igen!). Oj så gott! Särskilt efter att jag kört omkring i snöoväder för att ta mig från jobbet till simhallen och sen hem. 1 km simning blev det där. Det vi firade var väl egentligen inte värt champagne, men ibland behöver man bara en ursäkt för att få fira lite. :)
På hemväg från Halmstad blev det korv med bröd. Den här gången kan jag inte ens skylla på Daniel... Men både hamburgare och korv slank ner lätt och det är ju rätt skönt när man är på resande fot så slipper man stanna och mata ur burk eller liknande.
I går var det dags för min och Sandras årliga jultekakebakarafton. Vi bakade massor av goda, fina tekakor samt lagade och åt kikärtssoppa med saffran. Soppan är också ett stående inslag på de här bakträffarna. Mysigt och gott!
Nu är vi på väg hem efter en mysig helg med Sofia och Bilal. Vi har fått inspektera nya lägenheten och kika på bebismagen som ännu inte är så stor. Helgen har också innehållit god mat, trevligt sällskap och inte minst en tur till GeKås.
Kanske var det vansinne att åka dit med två barn så här innan jul men det gick faktiskt otroligt bra. Vi kom inte dit förrän vid 14-tiden och då var det ingen kö alls. Visst var det mycket folk där inne men man tog sig fram. Det var bara på leksaksavdelningen som det var lite paniktrångt men som tur var tog Bilal och Sofia med sig barnen till restaurangen då så kunde Daniel och jag trängas.
Vissa saker är verkligen bra mycket billigare på GeKås. Lego var nästan halva priset från leksaksaffärerna hemma.
Vi var rätt möra när vi kom ut därifrån. Sen blev det myskväll i Halmstad innan vi gick och la oss.
Mellanmål i bilen på väg till Halmstad kan se ut så här när pappa bestämmer.
Om det inte syns så är det en cheeseburgare från ett känt hak. Den slank ner fort!
Lite tidigt för att vara mig men nu är saffransbakandet igång. Tack vare Sigge som pekade ut ett recept han ville att vi skulle baka i eftermiddag, och att vi råkade ha ett paket saffran hemma. Riktigt mumsiga saffransskorpor blev det.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 |
6 | 7 |
8 |
9 | 10 | |||
11 |
12 |
13 |
14 | 15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|